Проектирование, строительство, реконструкция гостиниц

(068)-82-000-57 (063)-38-000-57 (066)-85-000-57

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

 «УТВЕРЖДАЮ»

____________________________

 

Должностная инструкция

Уборщица ресторана

Название должности:

Категория:

Функциональная область:

Подотчетен:

Уровень зарплаты:

Дата подготовки:

Уборщица служебных помещений

Технический исполнитель

Гостиница

Администратору

________________

 

Общее назначение должности:

Содержание в должном санитарном состоянии внутренних и внешних помещений ресторана

Основные обязанности:

  • Уборка внутренних и внешних помещений ресторана и других помещений общего пользования, закрепленных за ней;

  • Промывание стен, потолка и пола, с плинтусами, дверей, оконных блоков, мебели и ковровых изделий, которые находятся в общих помещениях ресторана;

  • Чистка вентиляционных решеток, промывания горячей водой урны, уборки мусора;

  • Осуществление контроля за соблюдением санитарно – гигиенических требований, которые выдвигаются к организации работы уборщицы в ресторане;

  • Слежка по состоянию рабочего инвентарю;

  • Четкое соблюдение стандартов и правил, принятых в ресторане;

  • Держание в чистоте рабочего инвентарю и оборудование;

  • Соблюдение правил работ с инструментами и инвентарем;

  • Соблюдение правил использования и экономичности расходов моющих средств, которые используются в процессе работы;

  • За необходимостью, выполнение других работ за указанием непосредственного руководителя;

  • Соблюдение правил и норм охраны труда, техники безопасности, противопожарной безопасности, санитарных требований, правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;

  • Регулярное прохождение медицинского осмотра и сдача медицинских анализов согласно требованиям Сан Эпид Надзора;

Ответственность:

За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией – в пределах, определенных КЗоТ;

  • За правонарушения, совершенные в процессе выполнения работы – в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством;

  • За причинение материального ущерба – в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством.

Права:

  • Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности

  • Вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы, связанной с предусмотренными настоящей инструкцией обязанностями

  • В пределах своей компетенции сообщать вышестоящему руководству обо всех выявленных в процессе осуществления должностных обязанностей недостатках в деятельности предприятия (его структурных подразделениях) и вносить предложения по их устранению.

Функции руководителя: нет

Количество сотрудников в прямом подчинении: нет.

Количество сотрудников в косвенном подчинении: нет.

Документы, c которыми работает сотрудник:

Правила внутреннего распорядка

Стандарты гостиницы

Бланк заказа санитарно-гигиенических средств

Документы, которые одобряет сотрудник на данной позиции: нет

Квалификация

Образование и/или опыт работы: Среднее образование, опыт работы не обязателен;

Специальные знания и навыки:

Знание санитарно – гигиенических норм, которые выдвигаются к работе в гостинице;

Личные качества:

  • Ответственность

  • Четкость

  • Аккуратность

Дополнительные требования:

• Отсутствие аллергических реакций на пыль и моющие средства.

 Физическая выносливость.

ФИО сотрудника

«Согласен»

Дата

Подпись сотрудника

       

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Евроремонт

5 из 5. Оценок: 5.