Основные службы гостиницы:
Служба приема и размещения;
Служба номерного фонда;
Отдел персонала;
Отдел продаж и маркетинга;
Бухгалтерия;
Технический отдел/ инженерная служба;
Отдел организации питания (рестораны, кафе, бары);
Служба безопасности.
Основные функции:
Служба приема и размещения
-
Прием гостей;
-
Прием заказов (бронирование);
-
Телефонные услуги;
-
Дополнительные услуги;
-
Расчеты с клиентом;
-
Почтовые услуги;
-
Информационные услуги;
-
Хранилище денег и денег и драгоценностей;
-
Камера хранения;
-
Носильщики – швейцары;
Служба номерного фонда / Хаузкипинг
-
Уборка и уход за номерами;
-
Уборка номеров;
-
Услуги стирки;
-
Обслуживание номеров;
-
Обслуживание и уход за общественными помещениями.
Отдел продаж и маркетинга:
-
Продажа гостиничных услуг;
-
Продажа услуг питания;
-
Продажа услуг конференций;
-
Общественные отношения (PR);
-
Реклама.
Инженерная служба:
-
Уход за системами отопления;
-
Уход за электросистемами;
-
Уход за системами связи;
-
Уход за системами водоснабжения и канализации;
-
Ремонтные услуги;
-
Уход за зданиями и сооружениями;
Служба безопасности
-
Обеспечение охраны гостям гостиницы;
-
Противопожарная безопасность;
-
Уход за сигнализацией и охранными системами;
Отдел по организации питания;
-
Приготовление пищи;
-
Обслуживание клиентов;
-
Продажа и сервировка напитков.
-
Обслуживание банкетов