«УТВЕРЖДАЮ»
____________________________
Должностная инструкция
НАЧАЛЬНИК СЛУЖБЫ ПРОЖИВАНИЯ
Название должности: Категория: Функциональная область: Подотчетен: Уровень зарплаты: Дата подготовки: |
Начальник службы проживания Руководитель Гостиница Генеральному директору, заместителю генерального директора ______________ _____________ |
Общее назначение должности:
Контроль и комплексная организация обеспечения чистоты, порядка, комфорта пребывания гостей, проведения мероприятий. Осуществление контроля выполнения должностных инструкций работниками службы проживания. Координация и выполнение задач в соответствии со стратегией развития гостиницы.
Основные обязанности:
-
Выполнение Правил внутреннего трудового распорядка предприятия.
-
Контроль сохранения имущества номерного фонда, служебных помещений и помещений общего пользования.
-
Контроль пополнения складских запасов.
-
Контроль работы склада белья.
-
Контроль и обеспечение услуг химчистки, стирки и глажки, для гостей.
-
Контроль и организация проведения текущих ремонтных работ и согласования с соответствующими службами гостиницы.
-
Контроль и организация работы горничных.
-
Контроль и организация учебы и повышение квалификации специалистов службы.
-
Контроль выполнения установленных стандартов работы:
- стандарт уборки служебных помещений и помещений общего пользования;
- стандарт внешнего вида;
- стандарт поведения;
-
Контроль и организация работы по усовершенствованию интерьера гостиницы.
-
Контроль и забота о чистоте и надлежащем состоянии форменной одежды работников.
-
Оформление цветочных композиций.
-
Прием на работу персонала, организация прохождения программ адаптации нового работника.
-
Воспитание у подчиненных чувства взаимоуважения, порядочности работы, в команде.
-
Соблюдение техники безопасности на рабочем месте.
-
Составление графиков работы и отпусков горничных.
-
Выполнение других поручений непосредственного руководителя.
-
Постоянное повышение собственного профессионального уровня.
Ответственность:
-
За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией – в пределах, определенных КЗоТ;
-
За правонарушения, совершенные в процессе выполнения работы – в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством;
-
За причинение материального ущерба – в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством.
-
За разглашение информации, которая стала известна в результате выполнения своих должностных обязанностей: методик, стандартов, процессов, материалов, рецептов, финансовой информации, процессов учебы, – в пределах, определенных Законодательством.
Права:
|
Функции руководителя: руководит работой Номерного фонда отеля
Количество сотрудников в прямом подчинении: от______до________
Количество сотрудников в косвенном подчинении: от________до________
Документы, c которыми работает сотрудник:
Инструкция по охране труда
Табель учета рабочего времени
График работы горничных
Контрольные листки
Бланк заказа санитарно – гигиенических средств;
Книга отзывов и предложений
Стандарты гостиницы
Правила предоставление гостиничных услуг в Украине
Правила внутреннего распорядка
Распорядок работы всех служб гостиницы
Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, санитарно – гигиенические нормы, противопожарной безопасности
Книга заказа и учета ремонтных работ
Журнал учета выездов
Журнал регистрации прихода и расходов товара
Журнал регистрации актов порчи имущества
Журнал учета и комплектации номерного фонда, служебных помещений и помещений общего пользования
Документы, которые одобряет сотрудник на данной позиции:
Табель учета рабочего времени
График работы горничных
Журнал регистрации прихода и расходов товара
Журнал регистрации актов порчи имущества
Журнал учета и комплектации номерного фонда, служебных помещений и помещений общего пользования
Квалификация
Образование и/или опыт работы: Высшее образование, опыт работы от 2 годов в области гостиничного бизнеса.
Специальные знания и навыки:
Знание английского языка в объеме, который позволяет свободно общаться, подтвержденное соответствующим документом (дипломом, сертификатом, и тому подобное);
Умение работать на компьютере, знание компьютерных программ (Word, Excel, Hotel - 3).
Знание порядка оформления и заключения договоров на обслуживание;
Делопроизводство;
Правила приему и обслуживанию гостей;
Нормы делового этикета
Базовые знания менеджмента.
Закон Украины „О защите прав потребителей”
Правила предоставление гостиничных услуг
Нормативные и правовые документы, которые регламентируют осуществление деятельности гостиницы,
Теорию между личного общения
Стандарты делопроизводства (классификация документов, порядок оформления, регистрация, прохождение, хранение и другое)
Основы программного обеспечения
Методы обработки информации с использованием современных технических средств коммуникации и связи, компьютеров,
Системы и процедуры безопасности
Персональные качества:
-
Ответственность;
-
Исполнительность;
-
Аккуратность;
-
Умение работать в команде;
-
Позитивность.
Дополнительные требования: нет
ФИО сотрудника |
«Согласен» |
Дата |
Подпись сотрудника
|