«УТВЕРЖДАЮ»

____________________________

Должностная инструкция

СТАРШАЯ ГОРНИЧНАЯ

Общее назначение должности:

Организация работы горничных на этажах, обеспечение комфорта гостей и качественных услуг проживания.

Основные обязанности:

• Прием гостей на этаже;

• Оформление необходимой документации при работе с гостями, хранение в соответствующем порядке рабочих документов;

• Обеспечение исправности и сохранности средств труда, оборудования и другого имущества;

• Обеспечение инвентарем и спецодеждой дежурной смены горничных;

• Контроль подготовки номеров к поселению гостей, контроль текущей уборки, уборки после выезда, генеральной уборки в соответствии со стандартами качества, принятыми в гостинице;

• При необходимости - проведение текущей уборки, уборки после выезда, генеральной уборки;

• Контроль чистоты инструментов, оборудования и подсобных помещений гостиницы;

• Контроль норм использования и своевременное списание подотчетных материальных ценностей;

• Соблюдение правил работы с техническими средствами уборки;

• Соблюдение правил использования и экономичности расхода моющих средств;

• Ежедневно вести учет расходования санитарно-гигиенические средств и по мере необходимости делать заказ на склад на получение моющих средств и инвентаря;

• Получать в прачечной чистые постельные принадлежности, сдавать в прачечную использованные;

• Контроль заполнения «контрольного листа номера» и «контрольного листа общественных помещений»

• Содействие разрешению проблем гостя, выполнению его просьб и пожеланий

• Содействие обеспечению безопасности гостя, сотрудничество со службой приема гостиницы;

• При необходимости сообщать администратору о присутствии в номере гостя лиц, не проживающих в гостинице;

• Участвовать в общих генеральных уборках гостиницы;

• При необходимости составлять акты порчи имущества, оформлять необходимые документы в бухгалтерии;

• Контроль продажи товаров, сроков их реализации;

• В случае производственной необходимости выполнять другие работы по указанию непосредственного руководителя;

• Соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности труда, пожарной безопасности, санитарные требования, правила личной гигиены, производственную и трудовую дисциплину, правила внутреннего трудового распорядка;

• Регулярно проходить медицинское обследование и сдавать медицинские анализы согласно требованиям СНИП.

Ответственность:

• За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией – в пределах, определенных КЗоТ;

• За правонарушения, совершенные в процессе выполнения работы – в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством;

• За причинение материального ущерба – в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством.

Функции руководителя: координирует работу горничных на этажах

Количество сотрудников в прямом подчинении: _______

Количество сотрудников в косвенном подчинении: ____

Документы, c которыми работает сотрудник:

• Бланк заказа санитарно-гигиенических средств;

• Контрольный лист номера;

• Контрольный лист общественных помещений;

• Акты порчи имущества;

• Акты списания материальных ценностей;

• Документы, связанные с обнаружением, хранением и возвратом забытых вещей;

• План реализации товаров;

• Правила хранения товаров продовольственной группы;

• Отчеты о торговле;

• График работы горничных;

• Табель учета рабочего времени;

Документы, которые одобряет сотрудник на данной позиции:

• График работы горничных;

• Табель учета рабочего времени.

Квалификация

Образование и/или опыт работы: Опыт работы на аналогичной должности – не менее 1 года, среднее или среднее специальное образование, специальная подготовка по установленной программе.

Специальные знания и навыки: Не требуются.

Персональные качества:

• Ответственность;

• Исполнительность;

• Аккуратность;

• Умение работать в команде;

• Позитивность.

Дополнительные требования:

• Знание правил пользования гостиницами;

• Знание правил приема и обслуживания гостей;

• Знание прейскурантов и тарифов на номера, места и предоставляемые гостям услуги;

• Знание расположения номеров и нормативов оснащения помещений и номерного фонда гостиницы;

• Знание и соблюдение правил эксплуатации бытовой техники;

• Знание правил эксплуатации электронно-кассовых аппаратов;

• Знание основ эстетики, этики, психологии;

• Способность переносить тяжелые предметы;

• Отсутствие аллергических реакций на пыль и моющие средства.