«УТВЕРЖДАЮ»
____________________________
Должностная инструкция
СТАРШАЯ ГОРНИЧНАЯ
Название должности: Категория: Функциональная область: Подотчетен: Уровень зарплаты: Дата подготовки: |
Старшая горничная Технический исполнитель Гостиница Генеральному директору, дежурному администратору ______________ _____________ |
Общее назначение должности:
Организация работы горничных на этажах, обеспечение комфорта гостей и качественных услуг проживания.
Основные обязанности:
-
Прием гостей на этаже;
-
Оформление необходимой документации при работе с гостями, хранение в соответствующем порядке рабочих документов;
-
Обеспечение исправности и сохранности средств труда, оборудования и другого имущества;
-
Обеспечение инвентарем и спецодеждой дежурной смены горничных;
-
Контроль подготовки номеров к поселению гостей, контроль текущей уборки, уборки после выезда, генеральной уборки в соответствии со стандартами качества, принятыми в гостинице;
-
При необходимости - проведение текущей уборки, уборки после выезда, генеральной уборки;
-
Контроль чистоты инструментов, оборудования и подсобных помещений гостиницы;
-
Контроль норм использования и своевременное списание подотчетных материальных ценностей;
-
Соблюдение правил работы с техническими средствами уборки;
-
Соблюдение правил использования и экономичности расхода моющих средств;
-
Ежедневно вести учет расходования санитарно-гигиенические средств и по мере необходимости делать заказ на склад на получение моющих средств и инвентаря;
-
Получать в прачечной чистые постельные принадлежности, сдавать в прачечную использованные;
-
Контроль заполнения «контрольного листа номера» и «контрольного листа общественных помещений»
-
Содействие разрешению проблем гостя, выполнению его просьб и пожеланий
-
Содействие обеспечению безопасности гостя, сотрудничество со службой приема гостиницы;
-
При необходимости сообщать администратору о присутствии в номере гостя лиц, не проживающих в гостинице;
-
Участвовать в общих генеральных уборках гостиницы;
-
При необходимости составлять акты порчи имущества, оформлять необходимые документы в бухгалтерии;
-
Контроль продажи товаров, сроков их реализации;
-
В случае производственной необходимости выполнять другие работы по указанию непосредственного руководителя;
-
Соблюдать правила и нормы охраны труда, техники безопасности труда, пожарной безопасности, санитарные требования, правила личной гигиены, производственную и трудовую дисциплину, правила внутреннего трудового распорядка;
-
Регулярно проходить медицинское обследование и сдавать медицинские анализы согласно требованиям СНИП.
Ответственность:
-
За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией – в пределах, определенных КЗоТ;
-
За правонарушения, совершенные в процессе выполнения работы – в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством;
-
За причинение материального ущерба – в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством.
Права:
|
Функции руководителя: координирует работу горничных на этажах
Количество сотрудников в прямом подчинении: _______
Количество сотрудников в косвенном подчинении: ____
Документы, c которыми работает сотрудник:
-
Бланк заказа санитарно-гигиенических средств;
-
Контрольный лист номера;
-
Контрольный лист общественных помещений;
-
Акты порчи имущества;
-
Акты списания материальных ценностей;
-
Документы, связанные с обнаружением, хранением и возвратом забытых вещей;
-
План реализации товаров;
-
Правила хранения товаров продовольственной группы;
-
Отчеты о торговле;
-
График работы горничных;
-
Табель учета рабочего времени;
Документы, которые одобряет сотрудник на данной позиции:
-
График работы горничных;
-
Табель учета рабочего времени.
Квалификация
Образование и/или опыт работы: Опыт работы на аналогичной должности – не менее 1 года, среднее или среднее специальное образование, специальная подготовка по установленной программе.
Специальные знания и навыки: Не требуются.
Персональные качества:
-
Ответственность;
-
Исполнительность;
-
Аккуратность;
-
Умение работать в команде;
-
Позитивность.
Дополнительные требования:
-
Знание правил пользования гостиницами;
-
Знание правил приема и обслуживания гостей;
-
Знание прейскурантов и тарифов на номера, места и предоставляемые гостям услуги;
-
Знание расположения номеров и нормативов оснащения помещений и номерного фонда гостиницы;
-
Знание и соблюдение правил эксплуатации бытовой техники;
-
Знание правил эксплуатации электронно-кассовых аппаратов;
-
Знание основ эстетики, этики, психологии;
-
Способность переносить тяжелые предметы;
-
Отсутствие аллергических реакций на пыль и моющие средства.
ФИО сотрудника |
«Согласен» |
Дата |
Подпись сотрудника |
|