Проектирование, строительство, реконструкция гостиниц

(099) 669 11 21 (063) 211 38 09 (063) 211 38 00

1 1 1 1 1 Рейтинг 0.00 [0 Голоса (ов)]

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

СТАНДАРТ ПОВЕДЕНИЯ ПРИ ПОВЫШЕННОЙ НАГРУЗКЕ

  • СОХРАНЯЮ ВНУТРЕННЕЕ СПОКОЙСТВИЕ

  • ОБСЛУЖИВАЮ КЛИЕНТОВ В ПОРЯДКЕ ИХ ПРИБЫТИЯ

  • ПРИ НЕОБХОДИМОСТИ ОТДАЮ ПРЕДПОЧТЕНИЕ ПОСТОЯННЫМ КЛИЕНТАМ, СТАРШИМ ПЕРЕД МЛАДШИМИ, БИЗНЕС – КЛИЕНТАМ ПЕРЕД ТУРИСТАМИ

  • ДЕЙСТВУЮ ПРОФЕССИОНАЛЬНО И БЫСТРО

  • ЗАНИМАЮСЬ КЛИЕНТАМИ ЛИЧНО ИЛИ НАХОЖУ НУЖНОГО ЧЕЛОВЕКА

  • ПРИ ВЫБОРЕ КЛИЕНТА ИСХОЖУ ИЗ ЕГО ЭМОЦИОНАЛЬНОГО СОСТОЯНИЯ, ТАК КАК ЕСЛИ ПРИХОДИТСЯ ИМЕТЬ ДЕЛО С КРАЙНЕ РАЗДРАЖИТЕЛЬНЫМ И УСТАЛЫМ КЛИЕНТОМ, ЕМУ ПОТРЕБУЕТСЯ БОЛЬШЕ ВНИМАНИЯ, ЧЕМ ДРУГИМ.

  • НЕ ОТВЕЧАЮ В НЕГАТИВНОЙ ФОРМЕ: “Нет», «Не могу», «Не знаю», «Я этим не занимаюсь»

  • В СИТУАЦИИ, КОГДА ПОСЕТИТЕЛЮ НЕВОЗМОЖНО СРАЗУ ЖЕ ПРЕДЛОЖИТЬ СТОЛИК, ИЗВИНЯЮСЬ ЗА ВОЗНИКШУЮ СИТУАЦИЮ, ИНФОРМИРУЮ ОБ ЭТОМ КЛИЕНТА НЕМЕДЛЕННО И ПРЕДЛАГАЮ ВОЗМОЖНОСТЬ ЗАКАЗАТЬ НАПИТОК, ОДНОВРЕМЕННО РАССКАЗЫВАЯ О НАПИТКАХ И ПРЕДЛАГАЮ ДЛЯ ОЗНАКОМЛЕНИЯ МЕНЮ

  • СТАРАЮСЬ НЕ ЗАСТАВЛЯТЬ КЛИЕНТА ЖДАТЬ БОЛЕЕ 30 МИНУТ И ВО ИЗБЕЖАНИЕ НЕПРИЯТНОСТЕЙ ДЕРЖУ КЛИЕНТА В КУРСЕ СИТУАЦИИ.

  • ДОЛГО ПРОЖДАВШЕГО КЛИЕНТА ОБСЛУЖИВАЮ С ОСОБЫМ ВНИМАНИЕМ, ЧТОБЫ ОСТАВИТЬ О РЕСТОРАНЕ ХОРОШЕЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ

СТАНДАРТ ОБЩЕНИЯ С КЛИЕНТОМ

  • В ЛЮБОМ БИЗНЕСЕ САМЫМ ВАЖНЫМ ЯВЛЯЕТСЯ КЛИЕНТ

  • ЦЕЛЬ МОЕЙ РАБОТЫ – ПРИВЛЕЧЬ БОЛЬШЕ КЛИЕНТОВ.

  • КЛИЕНТ НЕ ДОЛЖЕН СЧИТАТЬСЯ С НАМИ, НО МЫ ДОЛЖНЫ СЧИТАТЬСЯ С КЛИЕНТОМ

  • КЛИЕНТ ДОЛЖЕН ОЩУЩАТЬ, ЧТО ЕМУ РАДЫ В НАШЕМ РЕСТОРАНЕ

  • Я РАБОТАЮ ДЛЯ КЛИЕНТА. ОН НЕ ДОЛЖЕН МЕНЯ РАЗЫСКИВАТЬ ИЛИ ЖДАТЬ

  • МОЕМУ СТИЛЮ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПРИСУЩИ:

- ПРЕДУПРЕДИТЕЛЬНОСТЬ

- БЫСТРОТА

- ПРОФЕССИОНАЛИЗМ

  • МОЕМУ СТИЛЮ ОБСЛУЖИВАНИЯ НЕ ПРИСУЩИ:

- ПОВЕРХНОСТНОСТЬ

-ФАМИЛЬЯРНОСТЬ

- ВЫСОКОМЕРИЕ

  • Я ИСХОЖУ ИЗ ТОГО, ЧТО КЛИЕНТ – ЭТО ЛИЧНОСТЬ СО СВОИМ ХАРАКТЕРОМ И ЧУВСТВАМИ, ВОЗМОЖНО, СТРАННОСТЯМИ, НО, НЕСМОТРЯ НА ВСЕ ЭТО, Я СДЕЛАЮ ВСЕ. ЧТО В МОИХ СИЛАХ, ЧТОБЫ ДОСТИЧЬ ЛУЧШЕГО РЕЗУЛЬТАТА

  • НЕСОМНЕННО, Я ТОЖЕ ЛИЧНОСТЬ СО СВОИМИ НАСТРОЕНИЯМИ И ПОТРЕБНОСТЯМИ, ОДНАКО, НАХОДЯСЬ НА РАБОТЕ, Я, ПРЕЖДЕ ВСЕГО, ДУМАЮ О КЛИЕНТАХ

  • ИСПОЛНЯЯ СВОИ ТРУДОВЫЕ ОБЯЗАННОСТИ, Я НЕ ДАЮ КЛИЕНТУ ПОЧУВСТВОВАТЬ, ЧТО ОКАЗЫВАЮ ЕМУ ОСОБЫЕ УСЛУГИ

  • ОПЕРАТИВНО РЕАГИРУЮ НА ПОЖЕЛАНИЯ И ПОТРЕБНОСТИ КЛИЕНТА

  • В СЛОЖНЫХ СИТУАЦИЯХ СНАЧАЛА ДУМАЮ, А ПОТОМ ГОВОРЮ

  • ПОЗВОЛЯЮ КЛИЕНТУ СОХРАНЯТЬ ЧУВСТВО СОБСТВЕННОГО ДОСТОИНСТВА

  • ЗНАЮ, ЧТО МОИ ДОХОДЫ ЗАВИСЯТ ОТ КЛИЕНТА, ОТ ДОСТИГНУТОГО С НИМ КОНТАКТА

  • ПРЕДПРИНИМАЮ ВСЕ ДЛЯ ТОГО, ЧТОБЫ КЛИЕНТ ВЕРНУЛСЯ В НАШ РЕСТОРАН, ТАК КАК ЭТИМ ОБЕСПЕЧИВАЕТСЯ МОЕ РАБОЧЕЕ МЕСТО И МОЙ ДОХОД.

5 из 5. Оценок: 5.