ФИО сотрудника ____________________________________________________

№

Перечень необходимой информации

для ознакомления

Отметка о выполнении

1

Проведение беседы о специфике и преимуществах работы в ресторане

• Рассказать о концепции

• Основные моменты из мотивационной программы (бонусы, премии, карьерный рост, стабильный доход и др.)

2

Знакомство с Правилами Внутреннего распорядка, принятого в ресторане

• Прием на работу

• Испытательный срок

• Перевод в другие подразделения

• Увольнение и окончательный расчет

• Права и обязанности сотрудника

• Права и обязанности работодателя

• Рабочее время

• Порядок выплаты заработной платы и премий

• Порядок предоставления отпусков

• Внешний вид

• Штрафные санкции за нарушения

3

Обсуждение должностной инструкции и стандартов работы сотрудника

4

Инструктаж по технике безопасности, правилам санитарии

5

Экскурсия по ресторану ( зал, кухня, склад, офис, служебные помещения)

6

Представление нового сотрудника команде службы на собрании